Pour novembre 2020, le burger a soutenu une autre grande association caritative locale, Sanctuaire RASTA, et nous avons pu amasser 120 $ pour un foyer pour animaux de ferme sauvés sur l'île de Vancouver. Avec une longue histoire à travers la Colombie-Britannique et l'Alberta, nous voulons reconnaître le service, le dévouement et les soins incroyables qu'ils ont fournis aux animaux au fil des ans.
Si vous n'avez pas entendu parler de notre programme Burger du mois, découvrez le burger du mois dernier, Burger à la pomme de vos yeux, pour plus de détails.
Quand la lune frappe votre œil comme un gros burger à la pizza
Pour 4 personnes (diviser par 4 si vous en faites pour un)Ingrédients
1 paquet Le Très Bon Burger2 paquets Très bon pepperoni
4 pains à burger
4 onces de sauce marinara
1 paquet de Cheddar Rascal Très Bon Fromage
1 oignon rouge, tranché
1 poivron jaune, tranché
1 poivron vert, tranché
2 onces d'huile d'olive
instructions
Préchauffer le barbecue à 400*F.
Couper la mozzarella en 12 tranches et réserver. Couper le pepperoni en 16 tranches et réserver.
Placer les burgers sur le gril et cuire 6 à 7 minutes de chaque côté. Une fois les hamburgers retournés, placez les tranches de pepperoni sur le gril et faites-les griller pendant 2-3 minutes de chaque côté.
Dans une petite casserole, chauffer la sauce marinara et réserver au chaud.
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen, ajoutez l'huile d'olive, faites revenir les poivrons et les oignons et jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Faire griller les petits pains sur le gril pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Disposez les hamburgers, commencez par la galette de hamburger, puis superposez la sauce marinara, le fromage et le pepperoni pour une garniture gluante semblable à une pizza. Ajoutez ensuite les poivrons et les oignons sur chaque pain et servez avec plein de serviettes !!
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